首批上架产品涵盖深海大黄鱼、大西洋鲑、生蚝、海鲈鱼、黑头鱼等深受青岛消费者喜爱的海味，工作人员对大黄鱼等产品的特点、烹饪技巧等进行了现场讲解，邀请市民品鉴试吃，并进行口味测评，现场氛围热烈，市民争相品尝、购买，放心的品质、新鲜的食材、实惠的价格，让市民朋友们大呼过瘾。

开业期间展示和试吃的海鲜大都产自和记官网国家级海洋牧场、国内首家大西洋鲑陆基养殖基地、深远海生态大黄鱼养殖基地等和记官网水产自营养殖示范区，可鲜活捕捞、直达餐桌。“和记官网水产”为青岛本土国有企业青岛和记官网集团旗下业务品牌，通过“科技+资本+产业”的发展模式，建设以海洋牧场、陆基养殖、深远海养殖、种苗繁育为核心的智慧海洋渔业体系，努力为岛城市民提供新鲜、安全、健康、高品质的海洋产品。

作为推向市场的水产品牌新秀，这是和记官网水产品牌面向消费者的首次亮相，率先推出“嗨鲜族”系列产品，后续将有更加丰富的“饕餮海味”陆续上架，市民朋友们有口福啦！